|
Chow Mein
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 1 pak chow mein (A.H.), 1 zak roerbakgroenten, 3 frikandellen, 1 middelmatig blik champignons, eventueel broodjes
Voorbereiding: Kook de groente met de frikandellen in het vocht van de champignons aangevuld met water gedurende 15 minuten op de hoogste stand.
Bereidingswijze: Giet overtollig vocht af, MAAR GOOI HET NIET WEG, breek de mie erboven en schep dit erdoorheen, zo ook de mix, de gedroogde als de champignons uit het blik, laat dit evenstaan om de mie zacht te laten worden (5 minuten). Smakelijk eten.
|
|
|